螃蟹粥的做法

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所属分类：鱼虾蟹贝等水产、蟹；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好。
　　怎么做螃蟹粥好吃？学做螃蟹粥需要哪些食材？家常美食网叶子美味老师教你轻松做出好吃好看的螃蟹粥。
　　我家宝贝最爱吃就是各类海鲜粥，去市场挑了一只新鲜螃蟹熬了一份，一口气干光了
　　做螃蟹粥所需食材：   
　　主料：新鲜螃蟹1只，干贝适量，姜丝适量，胡椒粉适量，葱白少许，盐少许，料酒少许，大米 糯米半杯
　　螃蟹粥的做法步骤：

　　1. 螃蟹洗干净，切成块状加入料酒腌制一会儿

　　2. 干贝用水泡上几分钟备用

　　3. 准备好所有材料

　　4. （我熬粥的米是按米和糯米1:1比例调配，这样熬出来比较好吃）锅内水烧开放入大米和干贝一起熬煮半小时

　　5. 熬好的粥里加入螃蟹和姜丝，开小火慢慢熬煮15分钟左右即可

　　6. 煮好的螃蟹粥加入少许盐和胡椒粉调味即可享受，（注意盐不可以加多，螃蟹本身会有些咸）

　　7. 营养丰富补充钙质的螃蟹粥
　　家常美食网温馨提示：
　　海鲜类一定要加入些姜和料酒，可以去腥

徐怀振

小妞,给大爷笑一个,不笑?那大爷给你笑一个。

渐悟渐醒

只要功夫深，拉屎也认真

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