干煎蒜香鸡翅的做法

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所属分类：肉类， 鸡，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。
　　尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
　　怎么做干煎蒜香鸡翅好吃？学做干煎蒜香鸡翅需要哪些食材？家常美食网猪仔馨2老师为您提供干煎蒜香鸡翅的家常做法大全，只要按照图文步骤，菜鸟都能做出美味干煎蒜香鸡翅。
　　家婆过年先回家乡打点，于是我第一天当起全职妈妈，照顾宝宝之余还要喂饱自己，菜式简单为好。
　　做干煎蒜香鸡翅所需食材：   
　　主料：鸡翅八个，大蒜沫5g，料酒一勺，糖半勺，生抽半勺，蚝油半勺，葱花两根，香菜两根
　　干煎蒜香鸡翅的做法步骤：

　　1. 鸡翅洗净划两刀，加入蚝油、生抽、蒜蓉、糖、料酒等腌制半小时以上。

　　2. 挑去蒜蓉，平底锅下少许油，小火慢煎。

　　3. 煎至两面金黄

　　4. 半个蒜子剁碎成粗粒

　　5. 放进去差不多煎得干身的鸡翅中

　　6. 待蒜蓉煎至蒜干

　　7. 加入香葱香菜沫，马上关火。

　　8. 上碟。

　　9. 夹着蒜干和香菜葱花吃，好棒。
　　家常美食网温馨提示：
　　干煎比较香口，蒜蓉也脆香脆香的。喜欢有汁的筒子也可以把腌制剩下的调料打芡汁淋上去。

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客官请自重，小女子只卖身不卖艺

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