红烧猪脚的做法

管理员

　　做红烧猪脚所需食材：   
　　主料：猪脚，八角2个，桂皮1块，红辣椒5个，香叶2片，姜片3片，大蒜5个，虾米8只，鱿鱼片3块，干贝8个，黄酒2大勺，老抽半勺，生抽一勺，冰糖8个，鸡精一小勺，香菇8朵
　　红烧猪脚的做法步骤：

　　1. 锅不能太热，下油放冰糖融化，太热糖会发苦!

　　2. 把灼水好后的猪脚放进锅里裹糖色，再放入黄酒、老抽、生抽炒匀!

　　3. 再倒入高压锅，把准备好的那些香料和配料全部倒进去，加入水，漠过猪脚，盖上锅盖。大火阀门烧开后转中小火炖25分钟（炖久点更烂，看个人口感而定）如果想吃咸的可以加盐巴，我没有加，老公怕咸，多吃会腻!

　　4. 开锅后，香喷喷的，很烂。

　　5. 入口即化的猪脚好啦，把多余的香料夹掉，装盘上桌!!

　　6. 香料

　　7. 配料
　　家常美食网温馨提示：
　　猪脚灼水后的照片没有拍，猪脚要先焯水再洗干净，沥干水分!再接着放锅里上糖色等步骤。如果有时间用砂锅煮会更入味更香，下次用砂锅!这次也忘了加香菇，加香菇更香!

花想容

请问有没有红河老乡。

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要用心去爱你的邻居，不过不要让她的老公知道

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千万不要告诉他们我做了好事，这会影响我的形象的！

廖小凤

生存，就是逆流而上的行为。

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唉，好吧，我也不勉强你了

穷光弹

这里的女人美得都不像人了

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不是吧，你是怎么做到的。

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大便的离去，是马桶的召唤，还是肛门的不留？

花想容

少妇曰:非人哉！孔子曰:爽歪歪！