小炒仔鸡的做法

管理员

　　小仔鸡骨脆肉嫩，配上葱、姜、蒜、辣椒、香醋等佐料，即刻成就了一盘下酒送饭的家常美味!
　　小炒仔鸡的主料：　　仔鸡(1只)　　小炒仔鸡的调料：　　大红椒(2个)　　做小炒仔鸡所需厨具：
　　炒锅
　　小炒仔鸡的做法图解步骤

　　1.仔鸡洗净控干水（我都会把鸡脖子上的皮和鸡屁股去掉，脖子和鸡屁股上淋巴较多）切块，葱姜蒜切丝，辣椒切块。

　　2.锅烧热，倒油，下仔鸡块煸炒。

　　3.仔鸡块炒至发黄。

　　4.喷入料酒（可以适量多放点，一会就不用加水了）

　　5.加入葱姜蒜、盐、香醋、生抽、糖

　　6.翻炒均匀后加少许老抽

　　7.略煮后，加入红椒块

　　8.炒匀后，盖锅盖1分钟即可出锅

Convict

哎， 楼主，何必呢

享自由

朋友们都羡慕我，其实羡慕他们的人是我。

火华

要节约用水， 尽量和女友一起洗澡

F3-44宠儿

你一天发多少文章，这么厉害

501591582

少妇曰:非人哉！孔子曰:爽歪歪！

墨砚

日后咋办？日后再说！！！

龙萨

爱情的路上，两个人就好，三个人太多。