三文鱼刺身手握寿司的做法

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　　本食谱来自【法兰黄】老师分享的三文鱼刺身手握寿司的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食， 菌藻类，适宜人群：一般人均宜食用。尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。
　　唯有美食不可辜负，想知道三文鱼刺身手握寿司如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。
　　对于每个日料爱好者来说，制作寿司是一件快乐的事。
　　做三文鱼刺身手握寿司所需食材：                        
　　主料：三文鱼若干，北极贝若干，甜虾若干，米饭若干，黄瓜1根，胡萝卜1根，紫菜卷数张，蛋皮数张
　　辅料：寿司醋1瓶，色拉酱少量，金枪鱼1罐，肉松少量，芝麻少量
　　三文鱼刺身手握寿司的做法步骤：

　　1. 食材合影

　　2. 米饭煮熟盛出放凉，放入寿司醋拌匀。

　　3. 寿司帘洗净擦干，将紫菜放在竹帘上；将米饭均匀的平铺在紫菜上，铺满；不要铺的太厚，否则不容易卷上。

　　4. 提前将胡萝卜洗净切段，沸水焯煮1分钟；黄瓜切条，长度和紫菜的宽度一致。三文鱼刺身切片。

　　5. 依次放入黄瓜条、胡萝卜条、酸黄瓜条、金枪鱼松和肉松。根据个人口味，也可以放入蛋皮和丘比特酱。

　　6. 从下往上卷紫菜，不要把帘子卷到紫菜和饭里；边卷边往上收竹帘。

　　7. 卷好后轻轻压一下固定形状，防止切的时候变形散掉。

　　8. 卷好就可以准备切了。

　　9. 由于我在米饭里加了糯米，所以特别黏，刀切下去容易沾，可以再在两边抹上食用油，然后垂直切下，厚度约1.5cm左右即可。

　　10. 饭团的做法比较简单，用两只手握出适中大小的形状即可。一开始没经验容易沾手，可以在手上沾点水再做就好多了。

　　11. 中午的一人份

　　12. 晚上的3人份
　　家常美食网温馨提示：
　　1. 米饭不够粘可以加点糯米，不过量不能太多，否则特别沾手，口感也不好。2. 紫菜卷上的米饭不能放太多，否则包不起来，还容易撑破。

梦想如歌

有钱男子汉，没钱汉子难啊！

秋天的沐阳

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秋天的沐阳

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秋天的沐阳

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