寿司卷的做法

管理员

　　怎么做寿司卷好吃？学做寿司卷需要哪些食材？家常美食网nini的仓库老师教你轻松做出好吃好看的寿司卷。
　　老师分享的寿司卷的做法。所属分类：畜肉， 猪类，；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人皆可食用；孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用。
　　做寿司卷所需食材：   
　　主料：米饭适量，寿司醋少许，鸡蛋2个，胡萝卜1根，黄瓜1根，火腿肠1根，寿司紫菜适量，卷帘1个，盐少许，榨菜奶黄瓜1根
　　寿司卷的做法步骤：

　　1. 胡萝卜切条，我喜欢放水里煮熟

　　2. 各种食材切条

　　3. 刚出锅的米饭捣碎，东北大米

　　4. 米饭里加入少许寿司醋和盐搅拌，我喜欢用这个牌子的寿司醋，放一点米饭就很有粘性

　　5. 米饭凉的差不多了放在紫菜上

　　6. 把米饭压平

　　7. 放入所准备的食材

　　8. 卷帘卷好后静置一会儿

　　9. 用刀切开装盘，刀用之前沾水一下，这样好切

　　10. 再来做个蛋皮寿司卷，两个鸡蛋打碎

　　11. 下油锅摊成饼

　　12. 放在卷帘上，我喜欢铺个保鲜膜，鸡蛋皮有油，放入米饭铺平，加入食材

　　13. 卷好后切开

　　14. 剩下的米饭我还做了几个小寿司，哈哈
　　家常美食网温馨提示：
　　食材随便你选择哪种，加肉松也好吃，

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