板栗烧鸡翅的做法
所属分类：肉类， 鸡，适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
怎么做板栗烧鸡翅好吃？学做板栗烧鸡翅需要哪些食材？家常美食网babyshun2016老师为您提供板栗烧鸡翅的家常做法大全，只要按照图文步骤，菜鸟都能做出美味板栗烧鸡翅。
一年四季中，最爱秋天了，不管是甜蜜的桂花，还是甘甜的栗子，都是上天的恩赐啊（舌尖配音腔）。今儿，就用板栗来烧个鸡翅吃一吃吧!!
做板栗烧鸡翅所需食材：
主料：鸡翅一斤，板栗一斤，葱姜蒜适量，生抽 料酒各两勺，老抽 蚝油各一勺，盐糖适量，青椒一个
板栗烧鸡翅的做法步骤：
1. 新鲜板栗，中间剪一刀。
2. 平铺至盘中，微波炉高火三分钟。
3. 开口啦!全部剥壳!备用。
4. 鸡翅两面分别划两刀。
5. 热锅，不放油，鸡皮面朝下，慢慢煎出鸡油。
6. 翻面，加入姜片。
7. 油脂煸出来后加入料酒。
8. 倒入板栗仁。
9. 加入生抽，老抽，蚝油，糖。
10. 翻炒均匀。
11. 加入葱段，整颗蒜头以及足量开水。大火煮开后转小火，焖煮20分钟或者煮至板栗入味粉嫩。
12. 大火收汁，加入青椒，一点儿盐。翻炒到青椒略软就好啦。
13. 装盘就可以开动啦!
14. 来一口不？
家常美食网温馨提示：
因为板栗淀粉含量高!注意水要一次加足量，收汁时候要常翻动，不要糊锅啦!板栗本身就有甜味，不要太多糖了。青椒可以不放。
我只说三句话，包括上面那句 唉，好吧，我也不勉强你了 眼过千遍不如手过一遍！ 想还是算了~ 上天赐予我们青春的同时也赐予了我们青春痘。 顶！顶！顶！顶！顶！顶！顶！顶！ 水能载舟,亦能煮粥。
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