新奥尔良炸翅根的做法

管理员

所属分类：肉类， 鸡，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用。
　　尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
　　怎么做新奥尔良炸翅根好吃？学做新奥尔良炸翅根需要哪些食材？家常美食网老方小雨老师为您提供新奥尔良炸翅根的家常做法大全，只要按照图文步骤，菜鸟都能做出美味新奥尔良炸翅根。
　　炸鸡：大人小孩都喜欢，尤其是孩子更迷恋；既然孩子们喜欢，那我们就做些，这样总比外面的干净、卫生又新鲜，亲说是不~~~其实家庭制作各种炸鸡也不复杂，材料准备也很简单，前后半小时就可搞定（PS:当然不包括腌制时间在内了）；先鸡翅根洗净沥干，加调料腌制入味、于裹一些粉下油锅炸一炸就OK了；制作时虽比平常繁琐那么一点点；也许是心里因素吧，感觉味道比炸鸡店的更好吃呢：香酥脆嫩，美味又可口---
　　做新奥尔良炸翅根所需食材：   
　　主料：鸡翅根6个
　　辅料：鸡蛋1个，食用油适量，家用裹炸粉适量，奥尔良烤肉料27克
　　新奥尔良炸翅根的做法步骤：

　　1. 准备好食材

　　2. 鸡翅根洗净倒入奥尔良烤肉料

　　3. 抓匀后腌制一夜

　　4. 备好鸡蛋液和裹炸粉

　　5. 将鸡翅根放入裹炸粉中滚一圈、拍一拍

　　6. 再放入蛋液中浸湿后快速拣出

　　7. 最后再入裹炸粉滚一圈抖去多余干粉

　　8. 放入7~8成热的油锅中

　　9. 炸至表面金黄后拣出

　　10. 来来来，快吃吧
　　家常美食网温馨提示：
　　1、奥尔良烤肉料为复合型调料，腌制时无需再放食盐等其它调味料2、腌制时间最好长些更入味，我一般是头晚腌制第二天烹饪3、为了不浪费食用油，我一次性做了二种口味炸鸡蛋；炸完第一锅捞出杂质后继续炸第二锅，所以油色有点混浊；之后油就不要了~~~

花想容

楼主，给，经验拿好。

sugus丸子君

要节约用水， 尽量和女友一起洗澡

不必过问

这里还可以，自由，民主。

篋匳

看作者的作品真是养眼

高风明

顶帖美德。

Convict

兄弟我先抛块砖，有玉的尽管砸过来。