芹菜香干肉丝的做法

管理员

所属分类：蔬菜、菌藻、药食， 蔬菜类，；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。
　　特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。
　　芹菜有祛风利湿、降低血压的功效，常吃可以预防高血压、动脉硬化等。
　　做芹菜香干肉丝所需食材：   
　　主料：猪肉45g，香干100g，芹菜120g
　　辅料：醋1g，料酒2g，生抽5g，油20g，盐适量
　　芹菜香干肉丝的做法步骤：

　　1. 猪肉切丝加入醋、料酒、生抽腌制半小时；

　　2. 芹菜摘去叶子洗净切段；

　　3. 香干切丝；

　　4. 接通电源启动自动炒菜机，自动运行预热功能；

　　5. 预热好后倒入油；

　　6. 倒入腌制好的肉丝选择炒菜功能；

　　7. 炒菜结束后倒入芹菜和香干，加入适量盐；

　　8. 继续选择炒菜功能，一个程序结束后即可；

　　9. 成品；

　　10. 成品。
　　家常美食网温馨提示：
　　喜欢肉质嫩的可以在腌制猪肉的时候放入适量生粉。

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